由廣東鴻威會(huì)展集團(tuán)聯(lián)合重慶明品福集團(tuán)有限公司主辦的2018重慶國(guó)際食品飲料與餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)在重慶能源大廈(市商委4樓會(huì)議室)召開(kāi)。重慶市商委領(lǐng)導(dǎo)、中國(guó)肉類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)牛人俱樂(lè)部分會(huì)主席馬廣勝、重慶明品福集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)以及重慶市食品餐飲行業(yè)10余家協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)出席發(fā)布會(huì)并答記者問(wèn)。
2018重慶國(guó)際食品飲料與餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱食餐博覽會(huì))將于11月14-16日在重慶國(guó)際博覽中心舉辦。本屆食餐博覽會(huì)規(guī)劃展覽面積50000平方米,共設(shè)2500個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位,規(guī)劃使用5個(gè)展館,同期舉行2018重慶包裝印刷展,由5個(gè)專(zhuān)業(yè)展區(qū)和一個(gè)同期展會(huì)組成。
本屆食餐博覽會(huì)以“食在重慶、渝悅中國(guó)”為主題,緊緊圍繞“一帶一路”、“綠色、環(huán)保、安全、升級(jí)”等理念,舉辦展覽、論壇、洽談三類(lèi)活動(dòng),推動(dòng)食品餐飲行業(yè)開(kāi)放、創(chuàng)新、融合發(fā)展。
本屆食餐博覽會(huì)宗旨:一是弘揚(yáng)中華餐飲文化,將重慶餐飲推向全國(guó),外地餐飲引進(jìn)重慶,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈。二是圍繞促進(jìn)消費(fèi)和升級(jí),突出新發(fā)展理念,著重打造食材、烘焙等特色精品展區(qū);三是推動(dòng)食餐行業(yè)品牌化發(fā)展,積極推動(dòng)食餐行業(yè)的品牌建設(shè),為廣大食品餐飲企業(yè)搭建品牌推廣與交流合作平臺(tái),以品牌驅(qū)動(dòng)消費(fèi),打造高品質(zhì)消費(fèi),以滿足人民對(duì)美好生活向往的發(fā)展需要。
本屆食餐博覽會(huì)主辦方將根據(jù)參展企業(yè)具體需求,重點(diǎn)開(kāi)展相關(guān)嘉賓與專(zhuān)業(yè)觀眾的邀約工作,擬邀請(qǐng)參會(huì)嘉賓、專(zhuān)業(yè)觀眾及參展客商5萬(wàn)人次。為了更好地吸引專(zhuān)業(yè)觀眾前來(lái)參觀交流,組委會(huì)從4月份開(kāi)始到各省市多種途徑邀約專(zhuān)業(yè)觀眾,在活動(dòng)設(shè)置方面將非常豐富,將專(zhuān)業(yè)性與互動(dòng)性有效結(jié)合,既有針對(duì)行業(yè)熱點(diǎn)問(wèn)題、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的研討,又有針對(duì)性的活動(dòng)組織。同時(shí),組委會(huì)還將在重慶以及周邊城市相關(guān)批發(fā)市場(chǎng)設(shè)置大巴80余輛全天候接送前往展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)參觀采購(gòu)。
|